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颍州区组织开展食品安全宣传周活动
2020-09-30 10:32:40  稿件来源:颍州区市场监管局

9月29日,颍州区组织开展2020年食品安全宣传周集中宣传活动。区食安办、区市场监管局负责人及社会各界群众代表参加宣传活动。

本次宣传活动以“文明节约用餐,推行公筷公勺”为主题,活动现场工作人员通过设立咨询台、悬挂条幅、电子显示屏字幕、摆放宣传展板等方式,向广大经营户及群众发放《食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规读本及宣传资料,与经营户签定《特殊食品经营承诺书》,现场解答群众关心的食品安全问题,宣传食品安全应知会基本常识。区市场监管局还出动了食品安全快速检测车,组织“快检车进商超活动”,快检人员对随机抽取的蔬果、猪肉、干货、水产等样品进行农残、瘦肉精、二氧化硫、甲醛等相关检测。同时,食品安全执法人员还深入餐饮经营单位进行检查,重点检查经营者是否持有合法有效的《营业执照》《食品经营许可证》,人员健康证,是否建立信息公示、进销货查验登记、索证索票等制度,要求经营者依法依规经营,不得从事任何食品安全违法违规经营活动。

本次活动,共发放宣传手册、宣传单3000份,签定《特殊食品经营承诺书》3份,接受咨询50人次,检查餐饮经营户4户,对20余组样品进行现场检测,检测结果均合格。